Thi Công kho cấp đông thịt heo

• Mục đích, cấp trữ  đông Để có thể giữ cho thực phẩm được lâu dài nhằm cung cấp, phân phối cho nền kinh tế quốc dân,thì phải cấp đông và trữ đông nhằm giữ cho thực phẩm ở một nhiệt độ thấp (-180C ÷ – 40 C). Bởi vì ở nhiệt độ càng thấp thì các vi sinh vật làm ôi thiu thực phẩm càng bị ức chế, các quá trình phân giải diễn ra rất chậm. Vì vậy mà có thể giữ cho thực phẩm không bị hỏng trong thời gian dài.
• • Ở Việt Nam, thịt lợn là món ăn được ưa chuộng trong các bữa cơm của gia đinh Việt. Vì vậy việc sơ chế và bảo quản thịt sao cho đúng cách cũng là 1 vấn đề cần lưu ý và quan tâm.

•                                             HOTLINE: 0906846343

  • 

  * Gai đoạn sơ chế: Lợn được giết mổ , sau đó rửa sạch  trên hệ thống giá treo.

  * Giai đoạn cấp đông : Thịt Heo sau khi qua phân xưởng chế biến được đưa vào phòng cấp đông có nhiệt độ là : = – 35 . Sau đó qua đóng gói rồi đưa vào phòng trữ đông có nhiệt độ là : = -18

                                                       HOTLINE: 0906846343

• 
• * Giai đoạn Trữ đông: ở giai đoạn này sản phẩm được chuyển vào phòng lạnh, kho lạnh bảo quản . tại thời điểm này sản phẩm sẽ được bảo quản ở nhiệt độ lạnh là âm 18 độ C đến âm 20 độ C. Sản phẩm sẽ được bảo quản ở thời gian dài sau khi đưa ra thị trường ( Tùy thuộc vào chu kỳ luân chuyển hàng hóa mà ta sẽ có thời gian bảo quản khác nhau )..

  * Giai đoạn rã đông: Ở giai đoạn  này thì sản phẩm được rã đông ở nhiệt độ mát khoảng 15 độ C, sau đó đưa vào sử dụng.

• 

•                                     HOTLINE: 0906846343

Những lợi ích của lắp đặt kho lạnh bảo quản thịt lợn:

Lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm – thịt lợn được sử dụng nhằm mục đích đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Nâng cao giá trị kinh tế và phát triển rộng.

Mọi vấn đề về chất lượng được duy trì đều có thể khắc phục một cách tốt nhất. Đảm bảo hài lòng nhất cho người tiêu dùng.

Hãy đến với Công Ty CƠ ĐIỆN LẠNH HUỲNH MUÔN Chúng tôi sẽ tư vấn và thiết kế giúp cho quý khách hàng sử dụng kho lạnh một cách hiệu quả và an toàn nhất. Qúy khách sẽ hoàn toàn hiểu và chuyên xâu về các dịch vụ mà chúng tôi mang lại. Công ty chuyên lắp đặt kho lạnh, bảo dưỡng và thi công kho lạnh trên toàn quốc. Trên tư tưởng chất lượng là hàng đầu, sự hài lòng của khách hàng là niềm vui của công ty chúng tôi

---

 

CÔNG TY TNHH CƠ ĐIỆN LẠNH HUỲNH MUÔN

MST:0313659707 SĐT:0906 846 343 – 0988 846 343

Email:huynhmuon.cdl@gmail.com

Đc:49/5 Đường Bờ Tây Kinh Cây Khô Ấp 1, Xã Phước Lộc, Huyện Nhà Bè, TP.HCM